Senior Restaurant Manager

GLEAM Ekspansindo · 📍 Maros · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 19.000.000 per month

GLEAM Ekspansindo sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Maros. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan.

Kami mencari individu yang memiliki visi dan komitmen kuat untuk menyediakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami. Jika Anda adalah seorang pemimpin yang berdedikasi dan memiliki keahlian dalam manajemen restoran, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang menarik dan manfaat lain akan disediakan kepada calon yang dipilih.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.

Membuat dan menjalankan rencana bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan efisiensi.

Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.

Melakukan penilaian staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.

Memastikan restoran mematuhi standar kesehatan dan keselamatan makanan.

Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk menarik pelanggan.

Mengelola anggaran restoran dan memastikan pengeluaran yang efisien.

Berkoordinasi dengan tim eksekutif untuk mencapai tujuan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Paham tentang manajemen operasional dan keuangan.

Kemampuan komunikasi yang kuat dan kepemimpinan.

Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Pengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan masalah.

Pengalaman dalam industri restoran atau hotel adalah plus.

Berpengalaman dalam menggunakan sistem manajemen restoran.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalkepemimpinankomunikasimanajemen timpemasarankeuanganmanajemen waktu

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang