Deputy Chef

Sky Express Mandiri · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Sky Express Mandiri sedang mencari Deputy Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Bontang. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam membuat hidangan, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef utama dalam memimpin dan mengelola tim dapur.,Memastikan kualitas dan standar makanan yang konsisten sesuai dengan prosedur perusahaan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru dengan kreativitas yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar higienis.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua staf dapur mematuhi prosedur keselamatan dan kesehatan kerja.,Membuat laporan harian tentang aktivitas dapur dan masalah yang ditemukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga pelatihan kuliner terkemuka.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan organisasi.,Memiliki kemampuan analitis untuk memecahkan masalah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dengan baik.Kreativitas dalam membuat hidangan.Kemampuan manajerial dan organisasi.Pengetahuan tentang bahan baku dan teknik memasak.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait