Chef

Sentral Oka Sate · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Sentral Oka Sate adalah sebuah restoran yang menyajikan sate khas Indonesia dengan cita rasa autentik. Kami sedang mencari seorang Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah. Chef yang ideal akan membantu kami dalam mempertahankan dan meningkatkan kualitas makanan yang kami sajikan kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan operasi dapur berjalan dengan lancar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua makanan yang disajikan memenuhi standar keamanan makanan dan higienis.,Mengawasi persediaan bahan baku dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.,Melakukan inspeksi berkala pada peralatan dapur untuk memastikan mereka dalam kondisi baik.,Membuat laporan harian tentang aktivitas dapur dan memberikan masukan kepada manajemen.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkan praktik terbaik dalam industri makanan.,Memastikan semua staf dapur mengikuti standar operasional yang ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan khas Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki etika kerja yang tinggi dan tanggung jawab.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memasak berbagai jenis sate.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dengan anggaran dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan untuk bekerja dengan staf dapur yang beragam.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan pelanggan dan memberikan pelayanan yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait